O Nama

Zdravo! Ja sam Marija Antić.

Pre 6 godina u Nišu sam započela proizvodnju bezglutenskih pekarskih proizvoda u prvoj pekari u Srbiji specijalizovanoj isključivo za bezglutenske proizvode – GlutenFree Niš. Neko sam ko iz ličnog iskustva zna koliko ishrana bez glutena može da promeni život, razume se, na bolje!

Sve je počelo sa jednim neočekivanim, a sada već legendarnim proizvodom – bezglutenskim burekom! Da, burek – sa sirom, spanaćem, junećim ili svinjskim mesom… Sve ono što volite, samo bez glutena. Mnogi i ne primete razliku u ukusu u odnosu na tradicionalni burek, a oni koji primete – često kažu da je ovaj bezglutenski još bolji!

U našoj ponudi danas možete pronaći sve što biste očekivali od klasične pekare – zdravu alternativu za hleb, peciva, užine, slatkiše, čak i tortu. Sve to bez glutena, često i bez šećera ili laktoze. Savršeno za sve koji vode računa o ishrani, bilo iz zdravstvenih razloga ili jednostavno zbog želje za zdravijim stilom života. 

ADRESA

Ulica Maršala Tita 15, Selo Bubanj, Niš

Telefon:

062 245420

EMAIL

shop@glutenfreesrbija.rs

Kontaktirajte nas

    Kako je sve počelo?

    Pre nego što sam uplovila u svet bezglutenske ishrane, vodila sam građevinsku. Život mi je išao u sasvim drugom smeru, sve dok me nisu sustigli neobjašnjivi zdravstveni problemi čiji se uzrok nije znao više godina. Dijagnoza celijakije mi je donela olakšanje jer sam znala kako ću dalje, a donela mi je i novi poslovni početak.

    Tada sam donela janu odluku - zdravlje jeste prioritet, ali to ne mora da znači kraj preduzetništvu. Uz mnogo entuzijazma, počela sam da istražujem, eksperimentišem, pravim recepte, tražim idealne sastojke i metode pripreme pre svega za lične potrebe. Međutim, iz svega toga rodila se sjajna ideja o pekari kakva kod nas do 2019. godine nije postojala.

    Naši proizvodi

    Biti prvi nije lako

    Recepata za bezglutenska peciva skoro da nije bilo, a ja sam želela da moji proizvodi budu ne samo zdravi, već i izuzetnog ukusa. Bilo je mnogo pokušaja, grešaka, ali i ogromne upornosti. Danas sa ponosom mogu da kažem da imamo liniju proizvoda koja zadovoljava i najstrože nutritivne standarde, ali i ukuse i zahteve naših dragih kupaca.

    6+

    Godine

    Iskustva

    500+

    Zadovojnih

    Kupaca

    30+

    Bezglutenskih

    Proizvoda

    4.8

    Prosečna

    Google ocena

    6+

    Godine

    Iskustva

    30+

    Bezglutenskih

    Proizvoda

    500+

    Zadovojnih

    Kupaca

    4.8

    Prosečna

    Google ocena

    Biti prvi nije lako

    Recepata za bezglutenska peciva skoro da nije bilo, a ja sam želela da moji proizvodi budu ne samo zdravi, već i izuzetnog ukusa. Bilo je mnogo pokušaja, grešaka, ali i ogromne upornosti. Danas sa ponosom mogu da kažem da imamo liniju proizvoda koja zadovoljava i najstrože nutritivne standarde, ali i ukuse i zahteve naših dragih kupaca.

    Moja bezglutenska priča

    Moja pekara je postala sigurno utočište za ljude sa celijakijom, intolerancijom na gluten ili laktozu, osobe sa dijabetesom, kao i za one koji su odlučili da izaberu zdraviju ishranu. A sada sam otišla korak dalje! Pokrenula sam proizvodnju zamrznutih bezglutenskih proizvoda kako bi postali dostupni širom zemlje, a ne samo onima koji fizički posete moju pekaru.

    Naša misija

    Naša priča nije samo o hrani, već i o tome da stvorimo mogućnost za zdravim izborima. Ispostavilo se da ono što je za mene bio problem vremenom postala moja prednost.

    Kako je celijakija dijagnostikovana i najstarijem od moje troje dece, danas radim i na podizanju svesti o celijakiji i pravilnoj ishrani jer čvrsto verujem da kada znaš bolje i biraš bolje!

    Dobrodošli u svet gde se jede bez glutena, ali sa mnogo ukusa, ljubavi i pažnje!

    • Potkovica sa Kremom
    • proja sa spanaćem 1
    • pužići 1
    • burek sa mesom 2
    • burek sa sirom 2
    • burek sa spanaćem 2
    • gibanica sa kupusom 2
    • kiflice - himalajska so 2
    • pica capricciosa 2
    Nalazi se u jednoj od glavnih ulica u Nišu, tako da je lako dostupan. Malo, ali veoma čisto mesto, sa ljubaznim osobljem. Sendviči, mafini, torte, burek… nažalost sve u ograničenim količinama, što možda i garantuje svežinu proizvoda, ali već oko 10:30 često bude da su neki proizvodi već rasprodati.

    Link do objave: Link

    Pasquale Esposito

    Ne mogu da opišem koliko sam bila oduševljena kada sam ovo ugledala iz autobusa. Žena koja tamo radi bila je izuzetno ljubazna, pokazala mi je sve proizvode koji su bez glutena i veganski, a zatim ispekla svež burek sa spanaćem samo za mene. Predivan je osećaj moći da probaš lokalnu hranu uprkos svim dijetetskim ograničenjima. Jedva čekam da probam i slatku rolnicu. Ako vam treba bezglutenska hrana dok ste u Nišu, obavezno svratite ovde. Takođe je veoma blizu centra, tako da nema potrebe da pešačite daleko.

    Link do objave: Link

    Lindy Smith